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Gemüseanbau im eigenen Garten

von Mark Leipzig

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Unkraut kann man mit Mulchschichten aus Stroh oder Rasenschnitt unterdrücken – das spart Arbeit und hält die Feuchtigkeit im Boden. Gegen Schädlinge helfen oft einfache Maßnahmen: Mischkultur mit Kräutern wie Basilikum oder Dill, das Ansiedeln von Nützlingen wie Marienkäfern oder das Aufstellen von Schneckenzäunen.

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Wer den Gemüseanbau einmal erfolgreich erprobt hat, wird schnell merken: die Ernte ist nur ein Teil der Freude. Der Weg dorthin, vom ersten Keimling bis zur reifen Frucht, ist mindestens genauso erfüllend.

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