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Der Anbau von eigenem Gemüse ist nicht nur eine gesunde, sondern auch eine äußerst befriedigende Beschäftigung. Nichts schmeckt so gut wie eine Tomate, die man selbst gezogen hat. Doch bevor es soweit ist, braucht es etwas Wissen und Planung.
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Der Standort ist entscheidend: die meisten Gemüsesorten bevorzugen sonnige Lagen mit mindestens sechs Stunden direkter Sonne pro Tag. Der Boden sollte locker, humusreich und gut durchlässig sein. Vor der Pflanzung lohnt sich eine Bodenanalyse, um pH-Wert und Nährstoffgehalt zu kennen.
